杏鲍菇怎么做好吃又简单家常做法

杏鲍菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，也是很多人喜欢的蔬菜之一。但是，很多人不知道如何将杏鲍菇做得好吃又简单。今天，我将分享一些家常简单做法，帮助大家发掘杏鲍菇的美味。

蒜蓉炒杏鲍菇

这是一种非常简单的杏鲍菇做法，也是很多人喜欢的口味。首先需要将杏鲍菇切成薄片，放入沸水中焯水后捞出备用。然后在锅中加入适量的油，加入蒜蓉爆香，加入焯好水的杏鲍菇翻炒均匀，最后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料调味即可。

香菇杏鲍菇炖鸡汤

这是一道非常营养丰富的杏鲍菇做法，也是适合全家人食用的汤品。首先需要将鸡肉切成块，香菇、杏鲍菇切成薄片，姜切成片备用。然后将鸡肉放入锅中煸炒至变色，加入适量的水，加入香菇、杏鲍菇、姜片炖煮，最后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料调味即可。

杏鲍菇炒豆腐

这是一道非常健康的杏鲍菇做法，也是适合素食者食用的美食。首先需要将豆腐切成小块，将杏鲍菇切成薄片备用。然后在锅中加入适量的油，加入葱姜蒜爆香，加入豆腐翻炒均匀，加入焯好水的杏鲍菇翻炒均匀，最后加入适量的盐、糖、鸡精等调料调味即可。

总之，以上是杏鲍菇家常简单做法，可以根据个人口味和需求选择不同的做法。希望大家可以尝试一下，发掘杏鲍菇的美味。

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