小龙虾尾的做法大全家常做法

小龙虾是一种美味可口的食材，而其尾部也是可以制作出丰富多样的美食的。下面将介绍几种家常做法，希望能够给您的餐桌带来一些新的惊喜。

第一种做法：清炒小龙虾尾

首先将小龙虾尾用清水冲洗干净，然后用盐和料酒腌制10分钟左右，这样可以去除小龙虾身上的腥味。接着将葱姜蒜切成末，准备好辣椒和花椒。

将锅烧热，倒入油，加热后放入葱姜蒜末和辣椒花椒爆炒，等到香味出来后再放入小龙虾尾翻炒，最后加入适量的盐和味精，炒匀即可。

第二种做法：小龙虾尾烤串

将小龙虾尾用清水冲洗干净，然后用盐和料酒腌制10分钟左右，这样可以去除小龙虾身上的腥味。接着将小龙虾尾串在烤串上，每两个小龙虾尾之间加一个洋葱块和绿椒块，这样可以增加美食的颜色和口感。

将烤箱预热至220度，将小龙虾尾串放入烤箱中烤15分钟左右，烤至表面呈金黄色即可。

第三种做法：小龙虾尾炒饭

将小龙虾尾用清水冲洗干净，然后用盐和料酒腌制10分钟左右，这样可以去除小龙虾身上的腥味。接着将葱姜蒜切成末，准备好米饭、鸡蛋和青豆。

将锅烧热，倒入油，加热后放入鸡蛋炒散，接着加入小龙虾尾和青豆翻炒，最后加入米饭和适量的盐和味精，炒匀即可。

以上是小龙虾尾的三种家常做法，每种做法都有其独特的风味和口感，可以根据个人喜好进行选择。无论是清炒还是烤串还是炒饭，小龙虾尾都能带给您不一样的美食享受。

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