糯米粉可以做什么好吃的简单方便

我相信大多数人都吃过糯米粉。这是我们平时常见的食材。例如，我们通常吃的饺子是用它做的。它尝起来又软又糯，而且很有嚼劲。小时候，我经常能吃到奶奶做的糯米饺子。我咬了一口。它充满了花生芝麻馅。又香又软又糯。我特别满意！其实，糯米粉不仅可以做饺子，还可以尝试这四种方法，包括零食和主食汤。它们既美味又开胃。如果家里有多余的糯米粉，请拿出来一起做！

一、红糖糍粑

配料：糯米粉、红糖、芝麻。

做法：

1、将糯米粉倒入较大的容器中，根据糯米粉的数量加入适量的热水，揉成光滑的糯米团。

2、糯米团搓成长条，用刀分成小块，取出小剂，先搓圆，再用手掌压成圆形。

3、将少许油倒入锅中，将面饼一个个铺在锅中，煎至表面微黄。

4、另外一锅，在锅中加入适量的水，倒入红糖，用铲子搅拌，直至红糖完全融化，将煎好的糯米饼一一放入锅中煮沸。

5、汤汁被糯米饼完全吸收后，就可以出锅了，最后撒上一些芝麻，味道更香。

二、南瓜饼

原料：南瓜、糯米粉、芝麻。

做法：

1、南瓜清洗干净，去皮，将南瓜肉处理干净，切成块。

2、将南瓜放入蒸锅中，隔水蒸熟。

3、取出蒸南瓜，然后用勺子将南瓜捣成泥，留一点南瓜泥备用。

4、在剩下的南瓜泥中加入糯米粉搅拌，用手揉成团。

5、取一小块面团，搓圆后压成窝状，放入南瓜泥，收口搓圆。

6、准备一个空碗，倒入芝麻，用手掌轻轻按压揉好的圆，在芝麻中滚动，使芝麻表面完全包裹。

7、将适量的油倒入锅中，将油烧到一定热度，然后放入南瓜饼中煎炸，两面煎黄即可取出控油。

三、桂圆红枣丸子汤

材料：龙眼、红枣、糯米粉、红糖、、糖、枸杞、藕粉。

做法：

1、桂圆去壳，用红枣、枸杞全部用水清洗。

2、准备一个大碗，倒入糯米粉，加入糖和温水，搅拌成絮状，然后揉成团。

3、将揉好的面团揉成细长的条子，然后分成平等的小剂子。

4、把所有的小剂子都搓圆，搓成小丸子。

5、锅中加水，先加入红枣和龙眼煮熟，煮熟后加入红糖，用勺子搅拌。

6、红糖完全融化后，放入揉好的糯米丸一起煮。

7、这时准备一个小碗，倒入藕粉，加水调成糊状。

8、锅中的球漂浮后，将准备好的莲藕粉溶液倒入锅中，用勺子搅拌，直到汤变稠，加入枸杞搅拌几次。

四、牛皮糖

配料：糯米粉、白糖、麦芽糖、芝麻。

做法：

1、加热锅，倒入芝麻，用小火炒芝麻，用铲子翻转，直到表面变黄。

2、芝麻炒好后，准备一个大碗，倒入适量糯米粉，加水，用筷子做成糊状。

3、将少量水倒入锅中，加入油、糖和麦芽糖加热，用铲子搅拌均匀。

4、当它们完全融化后，加入糯米糊，用铲子快速搅拌，煮厚后关火。

5、将煮好的糯米糊倒在刚炒好的芝麻上，将周围的芝麻完全覆盖在糯米糊上，用手压平，静置2小时。

6、时间到了，用刀把蛋糕切成长条，然后用手把长条卷起来。

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