萝卜丸子怎么做好吃又简单

萝卜含有大量的植物蛋白质、维生素C和叶酸。食用后可以清洁血液和皮肤，降低胆固醇，有利于维持血管弹性。萝卜在中国民间被称为“小人参”。吃萝卜的方法多种多样，味道鲜美，营养丰富。

今天和大家分享一下炸萝卜丸的做法，外焦内嫩，非常好吃，下面就来看看具体的做法。

【主要原料】：一个萝卜[配料]：洋葱，鸡蛋，面粉[调料]：盐，十三香

【萝卜丸子怎么做好吃的具体步骤】：

1、萝卜洗净，擦成丝，葱切葱花，放入勺盐，半勺十三香

2、加入食用油搅拌均匀，打鸡蛋搅拌均匀，分次加入面粉，搅拌成团，

3、锅内倒油，油5成热下丸子，取适量面团挤出丸子，

4、放入油锅中，炸至丸子定型翻滚，炸至丸子金黄即可。

这样炸出来的萝卜丸子外酥内嫩，营养丰富，味道鲜美。萝卜便宜的时候可以多买，比如炸肉丸或者腌萝卜。味道真的很刺激。

小贴士:在萝卜里加一个鸡蛋，外面又嫩又好吃。

以上介绍的是做炸萝卜丸子时使用的方法和技巧，希望能够帮助到大家。

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